《表1 正交试验因素水平设计表》

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《罗非鱼鱼皮胶原蛋白酶法提取工艺及特性研究》

以单因素结果为依据建立因素水平表（表1），以胶原蛋白提取率为评判指标，按照L9（34）正交表来进行试验优化方案的设计。

图表编号	XD00224546800 严禁用于非法目的
绘制时间	2020.09.01
作者	王晴、钱玉梅、李红侠、陈红玲
绘制单位	宿州学院、宿州市天然产物与功能性食品工程技术研究中心、宿州学院、宿州学院、宿州学院
更多格式	高清、无水印（增值服务）