《表1 部分植物精油的主要成分及其乙酰胆碱脂酶抑制作用》

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《应用芳香疗法改善认知障碍》

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精油中的活性成分中单萜最早被发现具有抗ACh E的作用（表1），尤其是1，8-桉叶素及α-蒎烯[24]。含氧功能基团具有抑制胆碱酯酶的作用，单萜间具有协同抑制胆碱酯酶的作用，从化学结构层面证实了活性物质对胆碱酯酶的抑制作用。Bae等[25]就扁柏精油对Aβ所致的小鼠痴呆神经保护作用进行了研究，结果表明，吸嗅精油后小鼠大脑内Aβ沉积显著减少，在Morris水迷宫测试中逃避潜伏期明显缩短，组织病理及生化结果表明，扁柏精油保护了脑损伤。在毒理测试中，即使在精油高浓度下，对动物安全无不良影响，该研究为精油改善认知障碍的效果及安全性都提供了重要依据。