《表3 肉桂精油的化学成分》

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《芳香植物精油对竹子根际微生物种群的影响》

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与香茅类似，主流的肉桂精油分为中国型（Chinese type，Cinnamommum aromatium）和锡兰型（Sri Lankan type，Cinnamommum zeylanicum）。国际上对应的标准分别为ISO 3216:1997和ISO 3524:2003。两种精油主要成分都是反式肉桂醛，中国型的反式肉桂醛略高于锡兰型。该试验中反式肉桂醛为80.72%，同时含有13.9%的水杨酸甲酯，该成分在肉桂精油中还未见报道（表3）。