《表1 15株乳酸菌16S r DNA鉴定、革兰染色和过氧化氢酶试验结果》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《内蒙古锡林郭勒盟传统奶油制品中乳酸菌的分离鉴定》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

拼接完成的分离株16S rDNA序列与NCBI BLAST数据库中的菌株进行同源性比较，具体结果如表1所示，所有分离株与参考菌株同源性大于99.00%。由表1可知，15株分离株均为乳杆菌属，包括4个种，分别为3株植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum）、4株短乳杆菌（Lactobacillus brevis）、7株副干酪乳杆菌（Lactobacillus paracasei）和1株类布氏乳杆菌（Lactobacillus parabuchneri）。