《表3 顺德美食游客感知形象维度》

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《旅游目的地美食要素的感知形象与投射形象对比研究——以广东顺德为例》

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为进一步提炼顺德美食的感知形象维度，在词频和词义分析基础上，借鉴姜晓培等[11]的分类方法，对高频词进行分类和归纳。结果显示，60个高频词可归纳为美食资源、美食特性、美食文化、体验活动、时空性与社会性6个维度，如表3所示。根据各个维度高频词的词汇频数占比，游客对顺德美食感知形象的重点依次为美食资源、时空性、美食特性、美食文化、体验活动与社会性。