《表1 混合标准系列溶液:食品接触材料重金属迁移检测分析》

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《食品接触材料重金属迁移检测分析》


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在GB 31604.49-2016方法的指导下,以NexION 350X型ICP-MS检测玻璃、陶瓷食品接触容器中的Cd、Cr、Ni、Pb、Sb、Zn六种重金属的迁移量。首先,选用浓度为1000mg/L的六种重金属元素作为标准物质,经4%乙酸稀释标准储备液后获得标准系列溶液(见表1)。其次,按照据GB 31604.1-2015相关标准迁移处理样品,即以4%乙酸作为食品模拟物,结合使用要求浸泡,注意浸泡液禁止接触阳光,重复使用产品需作三次迁移试验,并保证食品模拟物每次均为全新,根据第三次测定结果判定是否合规,待充分、均匀混合浸泡液后选择部分开始分析,配以空白试验作为对比。最后,镍锥为采样锥,设定射频功率、等离体气流量、载气流量、辅助气流量分别为1500W、15L/min、0.80L/min、4mL/min,使其在2℃的雾化环境下测定迁移样品的浸泡液。