《续表3:：乌饭叶中多酚类物质的提取工艺研究》

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《乌饭叶中多酚类物质的提取工艺研究》

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陈瑞娇对乌饭树叶多酚的超声波辅助提取最佳工艺及其抗氧化活性进行研究。结果表明，乌饭树叶多酚超声波辅助提取最佳工艺条件为超声温度75℃、超声时间40 min、料液比1∶30（g/m L），在此条件下乌饭树叶多酚提取量可达71.01 mg/g。