《表3 响应面试验方案及试验结果》

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《大豆水酶法提取副产物——水溶性糖工艺优化及机理研究》

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应用响应面优化法进行过程优化。以x1、x2、x3、x4、x5为自变量，以水溶性糖得率为响应值Y，响应面试验方案及结果见表3。1～26号为析因试验，27～36号为10个中心试验，用以估计试验误差。