《表3 不同处理对发酵棉秆饲料发酵参数的影响》

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《不同比例甜菜渣与棉秆发酵对其营养成分及发酵参数的影响》

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μg/mL

由表3可知，各处理组发酵后pH值与发酵前相比都有所下降；发酵后各处理组pH值均低于对照组，G、H、I处理组与其他各处理组间差异显著（P<0.05），D、E、F处理组与其他各处理组间差异显著（P<0.05），但A、B、C处理组与对照组间差异不显著（P>0.05）；在甜菜渣添比例10%中，以A处理组pH值最低；在甜菜渣比例30%中，以E处理组pH值最低；在甜菜渣比例50%中，以I处理组pH值最低。对于氨态氮含量来说，各处理组发酵前后变化呈上升趋势；各处理组发酵后氨态氮与对照组间差异显著（P<0.05），各处理组间除C处理组与A、D、E、G、H、I处理组存在差异显著外（P<0.05），其余各处理组间差异不显著（P>0.05）。WSC含量发酵前后各处理组明显下降。发酵后各处理组WSC含量均低于对照组，各处理组间差异不显著（P>0.05）。乳酸含量发酵前后各处理组都上升，发酵后各处理组的乳酸含量均显著（P<0.05）高于对照组，各处理组间除了H和I处理组以外都存在差异性显著（P<0.05）。在甜菜渣比例10%时，C处理组最高；在甜菜渣比例30%时，以F处理组最高；在甜菜渣比例50%时，以G处理组最高。