《表3 菌株的糖发酵试验》

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《渤海虾酱中益消细菌的分离和鉴定》


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注:“+”:阳性;“-”:阴性;“ND”:未检出。

菌株A1和A2的糖发酵试验结果见表3。乙酰甲基甲醇V-P试验呈现红色,判定其为阳性菌。甲基红(Methyl Red)试验呈鲜红色,判定其为阳性菌。靛基质吲哚试验有吲哚存在,乙醚层呈现玫瑰红色,确定为吲哚试验阳性反应。