《表2 翡翠绿宝果实品质性状》

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《优质多抗薄皮甜瓜新品种翡翠绿宝的选育》

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2018年由农业农村部农产品质量安全监督检测测试中心（宁波）测定果实VC、蛋白质、蔗糖和可溶性固形物含量，中心糖和边缘糖数据来源于多点区域试验（表2）。翡翠绿宝VC含量为61.4 mg·kg-1，蛋白质1.08%，蔗糖1.8%，可溶性固形物8.9%，中心糖度12.88%，边缘糖度10.34%。表明翡翠绿宝除VC外，其他果实品质均优于对照海东青。