《表2 参试品种果实品质和产量性状比较》

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《北京地区厚皮甜瓜品种筛选试验研究》

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注:表中不同小写字母表示同列在0.05水平差异显著，下表同。

中心与边缘可溶性固形物含量方面:从表2中可以看出，‘雅州蜜’中心可溶性固形物含量最高，为19.1%；其次是‘江淮蜜2号’和’江淮蜜7号’，中心含糖量分别为17.5%和17.3%；中心可溶性固形物含量最低的是‘江淮蜜1号’，为15.7%。边缘可溶性固形物含量从高到低排序为‘雅州蜜’（12.2%）>‘银脆’（11.6%）>‘江淮蜜1号’（11.4%）>‘江淮蜜6号’（10.2%）>‘江淮蜜2号’（9.7%）>‘江淮蜜7号’（8.7%），其中‘雅州蜜’最高，为12.2%，与其他5个品种边缘可溶性固形物含量呈显著差异。瓤质和口感除‘雅州蜜’为“软”外，其他5个品种均为“酥脆、爽口”。