《表7 不同砧木对‘天工翡翠’果实内在品质的影响》

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《不同砧木对‘天工翡翠’葡萄生长结果和果实品质的影响》

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不同砧木对‘天工翡翠’果实内在品质有影响，但对各指标的影响不同（表7）。‘3309C’砧嫁接树相比自根树显著提高果实硬度54.16%，增强了果实的贮运性，‘110R’‘5BB’‘贝达’砧嫁接树提高了果实硬度，与自根树差异不显著。4种砧嫁接树总糖含量与自根树差异不显著，‘110R’和‘贝达’砧嫁接树比自根树分别提高了18.97%和11.35%。‘3309C’‘110R’‘5BB’‘贝达’砧嫁接树可溶性固形物含量与自根树差异均显著，‘110R’砧嫁接树的可溶性固形物含量最高，比同一时期的自根树提高了21.88%，‘5BB’和‘贝达’砧嫁接树比自根树提高了10.48%和12.86%，‘3309C’砧嫁接树比自根树降低了2.74%。‘3309C’‘110R’‘5BB’‘贝达’砧嫁接树的可滴定酸含量比自根树分别提高了57.76%、21.36%、11.58%和7.64%，差异显著。‘贝达’砧嫁接树的固酸比最高，口感最佳；‘3309C’砧嫁接树的固酸比为36.00，口感最差。‘3309C’‘5BB’和‘贝达’砧嫁接树的总酚含量高于自根树，差异显著；‘110R’砧嫁接树的总酚含量高于自根树，但差异不显著。