《表1 提取液对黄曲霉毒素B1回收率影响》

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《高效液相色谱法测定小麦中黄曲霉毒素B_1含量》

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GB 5009.22-2016中给出了两种提取溶液:甲醇-水和乙腈-水，本文以此为突破点，分别研究了甲醇-水系列（甲醇的体积分数分别为30%、50%、70%、84%和90%）和乙腈-水系列（乙腈的体积分数分别为30%、50%、70%、84%和90%）作为提取溶液时黄曲霉毒素B1的回收情况，结果见表1。通过比较发现V（乙腈）∶V（水）=84∶16作为提取溶液时提取效率最好，黄曲霉毒素B1的回收率最高，可达到98.3%，因此本文选择V（乙腈）∶V（水）=84∶16作为最优提取溶液。