《表2 梯度洗脱条件:香螺肽脱色工艺及其抗氧化活性》

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《香螺肽脱色工艺及其抗氧化活性》


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脱色后香螺多肽提取物经12 mol/L盐酸于105℃条件下,密封水解24 h,水解液回收至干,水洗至中性,减压浓缩后过0.45μm滤膜,采用AQC柱前衍生法,测定氨基酸组成[22,26]。色谱条件为YMC C18色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm),流动相A为水,B为乙腈,C为醋酸铵缓冲液(10 mmol/L,pH 5.10),梯度洗脱条件见表2,检测波长260 nm,进样量10μL,流速0.8 mL/min,柱温室温。