《表2 不同处理对樱桃果实贮藏50 d矿质元素含量的影响》

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《挂树和钙处理对樱桃果实贮藏品质的影响》


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注:对于同一成熟度,同列肩标小写字母不同表示差异显著(P<0.05)。

由表2可知,贮藏结束时,钙处理组钙、镁、钾、钠、铁矿质元素含量显著高于对照组(P<0.05),对于对照组和钙处理组,果实钙元素含量从大到小排序均为:六成熟>七成熟>八成熟>九成熟,且六~九成熟钙处理组分别是相应对照组的1.11、1.39、1.48、1.42倍;镁元素含量从大到小排序均为:七成熟>八成熟>六成熟>九成熟,且六~九成熟对照组分别是相应钙处理组的0.93、0.90、0.99、0.97?倍。