《表4 正交试验数据分析》

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《鼓泡式鱼类清洗机管路湍流数值模拟与优化》


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由表4可知,A、B、C对综合指标的影响显著(P<0.05),其影响顺序为A>C>B,与直观分析结果一致。因此,最优清洗组合参数为A3B2C2,即清洗时间170s、气流流量142L/min,清洗量1.5kg,该条件下的清洗效果评分为92分,清洗后的鲫鱼可满足包装要求。