《表1 Box-Behnken响应面设计试验因子与水平表》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《芦笋下脚料可溶性纤维的提取及其抗氧化性》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

根据单因素试验结果，选择淀粉酶添加量、蛋白酶添加量、超声时间4个对芦笋SDF提取率影响显著的因素为响应变量，SDF得率为响应变量，进行响应面优化试验。采用Design-Expert 8.0统计软件，进行Box-Behnken试验方案，设计四因素三水平二次回归方程，拟合各因素和SDF得率之间的函数关系。试验因素水平见表1。