《表6 正交试验结果表:火龙果果皮中水溶性膳食纤维的制备》
选择纤维素酶用量、超声时间、pH及其酶解温度作为试验因子,设计正交试验,正交设计见表5,结果见表6。
图表编号 | XD00137634400 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.01.15 |
作者 | 牛春艳、郑思蒙、吴琼 |
绘制单位 | 吉林农业科技学院食品工程学院、吉林农业科技学院食品工程学院、吉林农业科技学院食品工程学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
选择纤维素酶用量、超声时间、pH及其酶解温度作为试验因子,设计正交试验,正交设计见表5,结果见表6。
图表编号 | XD00137634400 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.01.15 |
作者 | 牛春艳、郑思蒙、吴琼 |
绘制单位 | 吉林农业科技学院食品工程学院、吉林农业科技学院食品工程学院、吉林农业科技学院食品工程学院 |
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