《表7 不同单药提取物添加、不同香型酒体的动物醉酒对比研究结果(n=12只)(第三阶段试验)》

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《不同香型白酒添加植物提取物动物醉酒实验研究》

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注：与不同香型酒体，提取物添加酒体的比较：“**”与酒精（空白）组比较，p<0.01；“*”与酒精（空白）组比较，p<0.05。“##”与酱香型（空白）组比较，p<0.01；“#”与酱香型（空白）组比较，p<.05。相同提取物不同添加比例酒体比较：“##”，p<0.01；“#”，p<0.05。

与42%vol酒精（空白）组比较，酱香型（空白）、酱香型（苦荞H）、酱香型（山楂H）、酱香型（罗汉果H）、复合香型（罗汉果H）、复合香型（罗汉果M）沉醉期均缩短（P<0.05）。与53%vol酱香型（空白）组比较，酱香型（枸杞H）、酱香型（山楂H）、酱香型（罗汉果H）沉醉期均延长（P<0.05）。相同香型、不同提取物添加比例酒体沉醉期无差异。