《表4 食品添加剂用量筛选》
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《蓝靛果、枸杞-菊花复合压片糖果制备工艺及抗氧化性测定》
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在最佳原辅料配比的基础上，设计不同的添加比例（表4）。以口感、色泽为评价指标，对蓝靛果枸杞压片糖果片中食品添加剂的用量进行筛选。
| 图表编号 | XD00135582000 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.12.20 |
| 作者 | 李雨婷、韩松博、岳子香、谢珂羽、宋井琪、王冬辉、王金玲 |
| 绘制单位 | 吉林农业大学、吉林农业大学、吉林农业大学、吉林农业大学、吉林农业大学、吉林农业大学、国药一心制药有限公司 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
