《表4 13种食品添加剂的回收率结果表》

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《固相萃取-高效液相色谱法同时测定糕点中13种添加剂的研究》

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分别称取9份阴性样品，各2.5g，按上述色谱条件以及优化好的前处理方法，以低、中、高三个浓度水平进行添加标准混合储备液为0.3m L、1.0m L、2.5m L，添加后浓度分别约为2.4μg/m L、8.0μg/m L、20μg/m L，按上述色谱条件以及优化好的前处理方法，其余按1.2.4项下样品制备操作，结果见表4，结果表明，糕点中13种食品添加剂平均回收率为82.1%～105.4%，RSD为小于5%(n=9），说明本次试验方法回收率与精密度良好。