《表4 不同包装类型致病菌检测结果》

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《2016-2018年开封市售食品食源性致病菌的监测分析》

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监测样品包装分为散装（包括自行简易包装）和定型包装两种。散装食品样品共245份，51份检出致病菌，检出率为20.82%，定型包装样品未检出致病菌，两种包装类型食品致病菌检出率差异有明显统计学意义（χ2=12.34，P<0.05)。详见表4。