《表3 粗蛋白质含量响应面结果方差分析》

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《拟康宁木霉、黄孢原毛平革菌及酿酒酵母混合发酵玉米秸秆拟增加玉米秸秆粗蛋白质含量的试验研究》

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“A”表示接种时间；“B”表示接种量；“C”表示共同发酵时间；“*”表示差异显著（P<0.05）；“**”表示差异极显著（P<0.01）。

根据表2试验结果，采用Design Expert 8.0.6软件对结果进行分析。由表3可知，B、C、A2、B2、C2对粗蛋白质含量的影响极显著（P<0.01)，A对粗蛋白质含量的影响显著（P<0.05），说明这些是酿酒酵母产生菌体蛋白过程中的重要因素。失拟项不显著（P>0.05），说明试验数据中无异常点，模型合适。