《表2 正交试验结果：超声辅助提取山桃仁中苦杏仁苷的工艺优化》

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《超声辅助提取山桃仁中苦杏仁苷的工艺优化》

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注：优水平A2B2C3D2、优组合A2B2C3D2，主次顺序A>D>C>B。

根据表1所列的试验方案进行试验，结果见表2。可以看出，影响苦杏仁苷得率的主次因素为A>D>C>B，正交试验确定的最佳工艺条件为A2B2C3D2，即料液比1∶35(g∶mL）、提取温度85℃、超声工作时间30 min、超声处理温度70℃。以乙醇体积分数85%、提取时间60 min、料液比1∶35(g∶mL）、提取温度85℃、超声工作时间30 min、超声处理温度70℃为参数，在此条件下进行超生波辅助提取桃仁中苦杏仁苷的试验，苦杏仁苷得率最高可以达到2.88%。