《表3 不同时间点水貂饲料中TVB-N含量的变化》

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《脱氢乙酸钠对水貂鲜配合饲料的防腐效果研究》

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mg/100g

由表3可以看出，随试验时间的延长，各组饲料TVB-N含量均呈先降低后升高趋势；脱氢乙酸钠含量添加水平高的组TVB-N含量上升趋势缓慢。4 h时0 mg/kg脱氢乙酸钠组组TVB-N含量均高于其他处理组（P<0.05），说明此时脱氢乙酸钠和丙酸钙的防腐效果均较好；此后的各时间点尽管各处理间差异显著，但TVB-N值上升较快，尤其是0 mg/kg脱氢乙酸钠组组和丙酸钙组。因此，脱氢乙酸钠和丙酸钙防腐效果最好的时间是4 h以内，但不同水平脱氢乙酸钠之间差异不显著。