《表1 双齿围沙蚕的营养成分分析》
将双齿围沙蚕分别用1%柠檬酸和10%食盐水溶液高速旋转洗涤,随后,匀浆冻干磨成粉末,过40目筛制成沙蚕粉。双齿围沙蚕的营养成分分析见表1。
图表编号 | XD00127788700 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.12.31 |
作者 | 李慧婷、李娓、郭锐华、费迎心、吴文惠、包斌 |
绘制单位 | 上海海洋大学食品学院、上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心、国家淡水水产品加工技术研发分中心、上海海洋大学食品学院、上海海洋大学食品学院、上海海洋大学食品学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |