《表3 粉葛中总异黄酮提取得率为响应值的回归方程方差分析》

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《Box-Behnken响应面法优化秦巴山区粉葛中总异黄酮的提取工艺》


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根据实验结果绘制出各因素关于粉葛总异黄酮含量的响应面三维图和等高图如图5~图7所示。观察响应面的陡峭程度可以看出,相对于乙醇浓度与超声温度,料液比对粉葛总异黄酮提取得率的影响更大,这与表3分析结果一致。乙醇浓度和料液比,超声温度和料液比等高图接近椭圆,说明各因素的交互影响较为显著。