《表1 引物序列：榨菜腌制过程中变红或产膜现象相关微生物的分离鉴定》
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《榨菜腌制过程中变红或产膜现象相关微生物的分离鉴定》
引物：本研究所用引物如表1所示，委托生工生物工程（上海）股份有限公司合成。
| 图表编号 | XD00123259900 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2020.01.25 |
| 作者 | 杨吉霞、张玉礼、王学锦、贺稚非 |
| 绘制单位 | 西南大学食品科学学院、重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司、西南大学食品科学学院、西南大学食品科学学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
