《表3 本研究筛选的啤酒腐败菌耐乙酸乳杆菌的特异性引物序列》

《表3 本研究筛选的啤酒腐败菌耐乙酸乳杆菌的特异性引物序列》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《啤酒腐败菌耐乙酸乳杆菌种特异性检测体系的建立与应用》


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按照1.3的方法,初步筛选10个基因作为备选靶标用于啤酒中耐乙酸乳杆菌的种特异性检测。以啤酒腐败菌耐乙酸乳杆菌CN247基因组DNA为模板,经RT-qPCR扩增后,剔除产生非特异性片段的引物,最终确定了3对特异性强的引物,引物序列如表3所示。