《表7 榨菜在腌制过程各时期盐水的p H值》
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榨菜在腌制过程各时期盐水的pH值见表7，榨菜在腌制过程中各时期盐水的pH值变化规律见图9。
| 图表编号 | XD00109405200 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.11.15 |
| 作者 | 付博飞、陈传勇、代丽君、詹文瑶、刘玲、李昌满 |
| 绘制单位 | 长江师范学院现代农业与生物工程学院、长江师范学院现代农业与生物工程学院、长江师范学院现代农业与生物工程学院、长江师范学院现代农业与生物工程学院、长江师范学院现代农业与生物工程学院、长江师范学院现代农业与生物工程学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
