《表3 方差分析结果：快速溶剂萃取仪提取人参多糖的工艺研究》

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《快速溶剂萃取仪提取人参多糖的工艺研究》

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注：*表示差异显著；-表示差异不显著。

在单因素基础上，萃取压力为8Mpa，对加热温度，循环次数，萃取时间为进行考察，进行L9(34）正交实验，获得最佳提取工艺，正交实验具体因素水平如表1所示。正交实验结果见表2，3个因素对人参多糖提取率的影响次序为加热温度>循环次数>萃取时间，根据显著性检验确定的最佳提取工艺条件为A3B3C2。即加热温度为140℃，循环次数为5次，萃取时间为9min。由方差分析表3可知，加热温度对多糖的提取了的影响显著，循环次数和萃取时间对多糖提取率影响不显著。