《表4 不同提取方法比较：快速溶剂萃取仪提取人参多糖的工艺研究》

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《快速溶剂萃取仪提取人参多糖的工艺研究》

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根据正交实验所确定的APLE萃取人参多糖的最佳条件进行多糖提取，结果得出，人参多糖的提取率为11.36%，与热水辅助提取、超声波辅助提取法进行比较，结果见表4。APLE提取人参多糖含量与超声波提取含量差别不大，是传统热水辅助提取人参多糖含量的1.7倍，快速溶剂萃取法用时最短，提取溶剂用量少，提取率高，是一种绿色高效的提取技术，其他两种方法用时、用量均比快速溶剂萃取法高，可见APLE萃取法可以为人参多糖的提取提供一种新方法。