《表1 L9(33)紫苏花青素乙醇提取实验正交因素水平表》

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《植物提取花青素工艺改进案例研究》


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试验试剂采用L9(33)正交试验,在pH=2、65%酸乙醇的情况下,影响提取因子有:温度、时间、料液比。因素水平见表1。