《表3 回归模型方差分析：脱糖大豆粉末磷脂中磷脂酸的分离》

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《脱糖大豆粉末磷脂中磷脂酸的分离》

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由表2得二次多项回归方程：R=73.69+3.55A+3.22B+4.69C+1.32AB-0.71AC-0.78BC-5.44A2-2.10B2+2.99C2，其中R为PA纯度，A为温度，B为料液比，C为酸醇比。对二次多项回归方程进行方差分析和显著性检验，结果见表3。