《表5 果葡糖浆对4种测定方法的影响》
由表5可以看出,在藤茶样品溶液中,加入5%~25%的果葡糖浆之后,直接测定法的测定结果与未加入果葡糖浆时没有显著性差异(p<0.05);其它3种方法均有显著性差异(p<0.05),其中,Al Cl3比色法的测定结果显示总黄酮含量明显增加,Al(NO3)3-Na NO2-Na OH比色法和差示分光光度法的测定结果显示总黄酮含量显著减少。
图表编号 | XD00117854100 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.12.20 |
作者 | 秦亚茹、张友胜、张凯、丁振东、曾萍、孔繁晟 |
绘制单位 | 广东药科大学药学院、广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所农业部功能食品重点实验室广东省农产品加工重点实验室、广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所农业部功能食品重点实验室广东省农产品加工重点实验室、广东药科大学药学院、广东药科大学药学院、深圳市绿航星际太空科技研究院、广东药科大学药学院 |
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