《表2 四种配方菌包恢复及出原基情况统计》

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《玉米粉添加量对玉木耳室内栽培的影响》

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注:菌丝状态:+:一般；++:良好；+++:较好；吐黄水:-:否；+:是；++:吐黄水情况较严重；原基整齐度:+:一般；++:良好；+++:较好

打孔后养菌，待菌丝恢复统计菌丝浓密程度及菌丝恢复状态。进入诱导原基形成期后（原基整齐度统计以原基长出孔时为准），对四种配方菌包恢复及出原基情况详细记录（表2）。结果表明，添加玉米粉能有效促进菌丝恢复且使菌丝洁白、粗壮、浓密，能减少吐黄水现象并提高原基整齐度，并随着玉米粉量的添加呈现增强趋势，各配方原基出现均在打孔后第10～12天。因此，不同玉米粉添加量对原基形成时间无明显影响。