《表2 配方A～E对草菇菌丝生长及出菇情况》

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《基于废棉为主要基质的草菇高产配方筛选》

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注：++++表示“极密”，+++表示“较密”，++表示“密”，下表同。

由表2可知，配方A～E中，添加一定量甜菜渣可明显提高菌丝密度、草菇产量和子实体质量，配方C产量达到2.50kg，为该组试验最高产量；而当配方中一部分废棉更换成玉米芯和甘蔗渣后，发菌速度缓慢，菌丝密度降低，草菇产量和质量下降明显。