《表2 黑木耳选用不同栽培料配方的发菌及出耳情况比较》

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《黑木耳高效栽培技术示范总结》

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由表2可知，采用配方2和配方3黑木耳菌丝生长较快，产量与CK差异不显著。可见，用部分玉米芯代替木屑栽培黑木耳可行。利用玉米芯可以降低成本，但用量过多会影响出耳、降低产量，黑木耳栽培料配方中，玉米芯所占比例控制在20%～40%之间效果较好。