《表4 发酵培养基正交试验结果》

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《盐屋链霉菌发酵条件优化及抗病机理研究》

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从表3、表4和图4中可看出，可溶性淀粉含量（A）、花生饼粉含量（B）、硫酸铵含量（C）三个因素对抑菌效果的影响主次顺序为B>A>C，最优营养条件为A3B2C4，即可溶性淀粉含量7%，花生饼粉含量2.5%，硫酸铵含量0.3%。