《表2 X1菌株的生理生化实验》

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《产甲壳素酶菌株的筛选、鉴定及其酶解产物分析》

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注：+.阳性，-.阴性。下同。

由表2可见，该菌具有纤维素酶、淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、过氧化氢酶活性，同时能使牛奶缓慢胨化，其VP、MR实验结果为阴性。X1菌株在30℃、pH 6.5条件下生长良好。