《表3 薪粮发酵饲料对肉品质的影响》

《表3 薪粮发酵饲料对肉品质的影响》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《“薪粮”发酵饲料对浏阳黑山羊生长性能及血清生化指标的影响》


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由表3可知,各组山羊的熟肉率、滴水损失、剪切力、pH45 min值和pH24 h值之间均无显著差异(P>0.05)。但试验2组的熟肉率和pH24 h值均为最高。