《表2 温度对甜高粱青贮饲料发酵品质的影响》

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《温度及添加剂对甜高粱青贮饲料发酵品质及有氧稳定性的影响研究》


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注:同行不同小写字母表示不同温度、不同添加剂处理间差异显著(P<0.05),表3同。

与30℃下的处理相比,当温度为40℃时,温度的升高显著(P<0.05)降低了LA、AA、PA和V-score,同时显著(P<0.05)增加了WSC和氨态氮含量;与对照相比,添加剂的使用显著(P<0.05)降低了LA和氨态氮含量,同时显著(P<0.05)增加了AA、PA、WSC和V-score;温度和添加剂的互作效应可显著(P<0.05)影响AA、PA、WSC、氨态氮和V-score。无论是在30℃还是40℃的条件下,KDF和SDA处理中均未检测出BA。30℃条件下的KDF和SDA处理,其V-score评分均超过了86,达到了优质青贮饲料的评分标准(见表2)。