《表1 不同均质压力处理后料液中致香物质测定结果及多重比较(1)》

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《高压均质压力对烟用料液中致香物质含量的影响》


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注:(1)表中同一行数据后面未标有相同小写字母的表示差异达到0.05显著水平,下同。(2)MS:质谱与引用文献吻合;ms:质谱与NIST 14或Wiley 275谱库中的标准化合物谱图吻合;MS+LRI:质谱和LRI都与标准品相吻合。

不同均质压力处理后料液中致香物质3次测定结果的平均值及多重比较如表1所示。可以看出,当均质压力从0 MPa升高至150 MPa,对所检测到的22种致香物质含量均产生了显著性影响;随着均质压力的升高,料液中的2-戊酮、异戊醇、4-甲基-2-戊醇、糠醛、苯甲醛、D-柠檬烯、苯甲醇、苯乙醇、α-二氢大马酮、β-大马酮、苯乙酸异丁酯、β-二氢大马酮、2-甲基苯乙烯、苯甲酸苯甲酯、棕榈酸乙酯、亚油酸乙酯、油酸乙酯、硬脂酸乙酯等18种致香物质含量总体呈逐渐增加的变化趋势。