《表2 锡林郭勒地区生鲜马乳部分微生物指标检测结果》

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《锡林郭勒地区生鲜马乳质量研究》

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同时进行了金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌、酵母菌的抽样检验，检测结果如表2所示，未检出金黄色葡萄球菌以及沙门氏菌，霉菌平均值为2 cfu/mL，酵母菌平均值为3.8×10cfu/mL。