《表1 牛类芽孢杆菌BD3526发酵上清液对不同菌株的MIC》

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《牛类芽孢杆菌BD3526发酵液中抗菌物质的特性及初步分离》

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注：+.有菌生长；-.没有菌生长。

由表1可知，牛类芽孢杆菌BD3526在组合培养基中产生的抗菌物质在较高质量浓度时对指示菌株中的革兰氏阳性菌有明显的抑制作用，对革兰氏阴性菌则没有明显的抑制作用。牛类芽孢杆菌BD3526对金黄色葡萄球菌CGMCC1.879、藤黄微球菌CGMCC1.1848的MIC均为10.00 mg/mL，对单增李斯特菌CGMCC1.9136、枯草芽孢杆菌ATCC63501的MIC均为20.00 mg/mL。