《表2 体外发酵过程中拟杆菌、梭状芽孢杆菌和肠杆菌的数量统计结果》

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《OPO植物乳脂粉与幼儿粪便微生物体外互作益生效果评价》


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cfu·mL-1

拟杆菌、梭状芽孢杆菌和肠杆菌通常作为肠道菌群中无益菌群的代表,通过添加不同浓度OPO-P进行24 h体外发酵,三类菌计数结果如表2所示。