《表2 模拟实训内容:基于应用型旅游人才培养的专业课程创新探索——以《旅游策划》课程为例》

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《基于应用型旅游人才培养的专业课程创新探索——以《旅游策划》课程为例》


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(1)教学方法。采用“以学生为主体、以能力为本位、以任务为驱动”的工作过程导向教学模式,形成“问题解决———项目驱动式学案课堂”。课程构建了以项目驱动为核心、辅之多种教学方法的方法体系。一方面,注重运用案例教学法,启发引导学生分析、讨论;另一方面,采用工作过程导向的项目教学,以团队协作、任务驱动的方式,通过设计工作情景进行模拟教学,从项目的确立、调查、策划、创意到策划书的完成,让学生体验策划工作的全过程。(2)教学组织形式。课程讲授、案例分析、模拟实训、学生分组展示、课程考核。(3)教学内容。根据应用型本科人才培养对知识、技能两方面的要求,将课程目标分为两个层面即“理论层”“技能群”。考虑到本学期同时开设了公共关系学、旅游市场营销学课程,对教材章节和内容进行了调整:合并章节———旅游营销策划与旅游广告策划;删减章节———公共关系策划。最后,确定教学内容包括三大知识模块以及六大项目模块。具体课程内容见表1,实训项目安排见表2。(4)教学计划及进度。课程共32学时。三大知识模块:6学时完成;六大技能模块:每个项目4个学时,共24学时完成。复习与总结:2学时。