《表5 Box-Behnken设计的试验值和预测值》

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《基于响应面法的水环境-酶法辅助提取大蒜多糖及其抗油脂氧化效果研究》

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为了进一步获取提取大蒜多糖的最优参数条件，基于Plackett-Burman试验设计结果，控制影响不显著的因素在低水平，选取影响最为显著的三个因素（提取时间、提取温度和料液比）进一步进行响应面试验设计优化，基于Plackett-Burman试验结果，选取三个显著影响因素的0水平作为响应面试验设计的0水平。按照表5所示，共实施了17组实验，对所得结果进行二次方程回归以后得到实验值和预测值。