《表2 大学生饮食及生活行为调查结果》

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《健康中国背景下大学生营养与健康状况调查及提升措施研究——以湖北经济学院法商学院为例》

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从总体上看，该大学生群体的体质状况不乐观，仅有大约58%的学生为健康体重，体重过轻比例高达27.67%。从性别方面分析，体重过轻女生（31.80%）远远超过男生（15.12%），而超重和肥胖的占比则是男生超过女生。李宁等人针对安徽师范大学学生开展的营养状况调查结果也呈现类似规律[1]。出现此种情况的原因可能是受当前社会“以瘦为美”思想的影响，尤其是女生常将“减肥”挂在嘴边。本次调查结果也显示（见表2），在体重管理方面，认为“越瘦越好”的男生有2.33%，而女生有10.73%，这可能是导致女生体重过轻比例高的原因之一，而男生更追求保持健康体重。另外，在吃宵夜习惯方面，整体上女生的情况要好于男生，其中“吃的次数比较多”的男生比例要远高于女生，分别为12.79%和6.51%。常吃宵夜无疑会增加能量在体内的蓄积，以致体重增加，这也将导致男生的超重和肥胖比例较高。